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蔬菜無土栽培技術

(發布日期:2008-4-4 9:44:18)
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無土蔬菜栽培不僅能提高產品的產量和質量,而且不占耕地,節省肥水,簡化工序,有利蔬菜生產的現代化和自動化,其栽培技術是: 

一、選擇基質 基質要選擇成本低、能透氣、性能好、固根牢、保水強的材料,一般選用爐渣、沙礫等無機粒狀的基質較好。爐渣質輕、搬運方便,持水性好,適宜樓頂、陽臺、平房頂場地使用;沙礫較穩定、易清洗、好消毒、持水性差,質地較重,不易搬運,宜在庭院、露地使用。一般選用粒徑0.1-0.5毫米、1.0-2.5毫米、2.5-5.0毫米三級顆粒各為三分之一混合,總孔隙度可達45-50%,其中空氣孔隙占25%,多次使用的基質,應先過篩后放入水池或適宜容器里,不斷攪拌,流水沖洗,漂去殘根和污物,然后加入0.1%高錳酸鉀或0.1%福爾馬林溶液浸泡 12-24小時,用流水沖凈使用。 

二、栽培技術 無土蔬菜栽培要有栽培袋,一般用0.1毫米厚、70厘米寬的白色聚乙烯筒式塑料袋,折疊成雙層,兩邊穿上繩子兜起,呈深20厘米橫斷面為“U”字形的栽培袋。根據栽培場地的大小做好相應數量的栽培袋,內裝基質,擺放整齊,每三行袋緊靠擺放在一起,組成一個寬90-120厘米的栽培小畦,每小畦栽培3行蔬菜,就是每條袋栽培一行蔬菜,畦間留60厘米寬的通道,以便澆施營養液和人工管理。 

三、配制溶液 為充分利用有限的面積及設備,進行間作、套種多種不同品種的蔬菜,提高復種指數,必須配制營養液供應各種蔬菜生長發育的需要。營養液配制的方法是將選配好的肥料,放人選用好的容器里,加入一定數量的水,水面離容器口20厘米左右,對于難溶解的肥料,可先用熱水溶解,然后再放入容器里加適量水,要充分攪拌,使水與肥液合成營養液。營養液的濃度不可超過0.2%,PH值應在5.5-6.5,由于水分的蒸發和作物對養分離子的吸收,營養液濃度和PH值經常發生變化,應經常進行測試和調節,一般7-15天測試一次。
 
四、澆施管理 無 土蔬菜定植后,基質中一般不加入肥料,可直接用營養液進行澆施。根據植株大小和栽培季節,采用間歇、定時、定量澆施營養液,前期少些,隨著植株不斷長大,氣溫增高,營養液用量也要適當增加,每天澆施2-3次,用噴壺澆施最好。以基質保持濕潤為宜,不要過量,以免造成根系缺氧而傷根。營養液的適宜溫度在20-25℃,白天相對濕度要保持2.5個小時,營養液空氣含量應調節50-60%,夜間80-85%為宜,濕度控制在15-30%,一般上午可高些,下午和夜間低些,這樣有利于有機物的積累和植株健壯生長。
 
在無土蔬菜栽培中,為防止落花落果,調節植株生長發育,可綜合利用生物激素,噴施乙烯利、矮壯素、九二 O、增產靈,濃度要適宜,噴施要均勻。對病蟲防治,除選用抗病品種及種子消毒外,可培育壯苗,降低濕度,通風換氣,采用生物藥劑和化學藥劑相結合的綜合防治技術措施,多種藥劑交替使用,效果顯著,藥效較高。

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