大白菜病毒病

大白菜病毒病
（一）病原病毒與侵染特性
    十字花科蔬菜中，大白菜、小白菜、油菜、蘿卜、甘藍等都可受病毒侵染，造成病毒病，在這里重點敘述大白菜病毒病。能夠侵染大白菜并導致嚴重病毒病害發生的主要病原病毒有三種，即蕪菁花葉病毒（TUMV）、黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒。
    TUMV是一種曲線條狀病毒，長680－750nm，在十字花科蔬菜以及菠菜、芥菜等蔬菜和雜草上都可存在，它的體外存活期只有2－4天，稀釋終點為1000－10000倍，致死溫度55-60℃。在幼苗中的潛育期受溫度影響，偏低時潛育期長，偏高時潛育期短，在9－14天之間，靠蚜蟲作介體進行汁液傳播。
    CMV和TMV見前述。
    在華北和東北地區，當露地沒有白菜和其他寄主生長時，窖藏的白菜及其他十字花科蔬菜以及它們的種株上可以有病毒繼續存在，成為第二年春暖花開季節菜田的初侵染來源。有溫室及塑料大棚的地區，則成為病毒隨越冬寄主循環傳播的初侵染來源。四季常青的南方地區，病毒不存在越冬問題，一年四季循環侵染。
    病毒由一種蔬菜傳播到另一種蔬菜，有翅蚜起決定作用。從有效防治角度出發，特別要注意有翅蚜發生量和遷飛時間的早晚。對收獲前的白菜葉球取樣解剖，會發現凡是病毒株多數在南、東南、西南三個方位有夾層壞死點。而在其他方位的夾層壞死點就少的多，這足以說明蚜蟲與病毒的關系是十分密切的。
（二）大白菜病毒病的微公害、無公害防治技術
    1.隔蚜育苗大白菜有直播和育苗移栽兩種育苗方式。對青苗移栽選擇做畦地塊時，盡量避開十字花科作物栽種的地塊，因為盡管植株上未發現蚜蟲的存在。但地面上還會有蚜蟲存在，屆時的氣溫、空氣濕度足以適合蚜蟲在新的白菜幼苗上安家落戶。采取的措施或是重新整地作畦，或是噴殺蚜效果好的藥劑于地面，防除蚜蟲后再播種育苗。
    2．冷紗覆蓋育苗育苗的畦塊，播種后立即用40－45篩目的白色尼龍紗或塑料紗網做成小拱棚進行覆蓋，使蚜蟲不能鉆進去。另外，白色是蚜蟲不喜歡的顏色。所以有忌避性。同時，用紗網罩起的小空間，可比暴露地塊晚播1－3天。
    3．適時晚播不管是直接大田行播或者是育苗移栽，都應把播期適當推遲一些，例如山東地區，過去的習慣是"立秋"播種，有的地方把"立秋"這一天，當做神圣的一天，在這一天，一切工作都為大白菜播種讓路。其實這是不必要的，從豐產防毒角度出發，把播期推遲到"立秋"后5－7天，結合造足底墑，水肥并舉，一促到底的管理方法，不必擔心晚播難包十成心。事實證明，凡是搶早播種于立秋之前的，結合采取墩苗、靠苗的老措施，病毒病明顯加重，病毒侵染的第一關過不好，后來多種病接二連三地發生，不可能獲得豐產。
    4．顆粒劑的使用用爐灰、粘土等作載體，按100：1的比例使用1％的樂果粉或1％的滅蚜松調配均勻制成顆粒劑，粒徑一般掌握在１.5－2毫米，在播種前3－5天按7．5 －10公斤/畝用量撒于田間1一2次，把殘留的蚜蟲驅殺一下。在播種后7葉期前，再撒2－4次，把遷飛的蚜蟲驅殺一些，以爭取驅殺蚜蟲的最佳效果。如果配合施爐灰改變地表黃土的顏色，蚜量可減少。在此需要強調一點，大白菜七葉期前，是感染病毒的關鍵時期，必須采取多種措施，力求病毒的最小感染量。
    5．銀灰色的利用前面提到銀灰色是蚜蟲的反感色，根據這一特點。選用銀灰粉、銀灰膜，把蚜蟲驅趕出去。
    6．選用抗（耐）病品種一般說，高筒型白菜較抗（耐）病。利用這一特點，選育適應品種是一項重要措施。
    7．選留無病種株用作種用的菜株，經歷一個較長的貯存期，完全有選擇無病株的余地，應認真注意選留種株。
    此外，在此提供一個實用性的鑒別方法，菜用葉球或種用葉球，當除去最外層的幾片葉后，對圓錐根上殘留暴露的葉基痕跡進行觀察（特別觀察維管束斷裂處），白嫩者是健康的，黃褐者是病株。

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