大棚蔬菜復種指數高、產量高、需肥量大,而底肥對蔬菜的產量、品質及土壤性狀影響又很大,是施肥中最基本的一個環節,對蔬菜作物生長發育至關重要。因此,必須合理施用底肥,在施底肥時應注意以下問題:
一、根據蔬菜目標產量確定施肥量
確定大棚底肥施用數量,必須考慮土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。一般氮肥總用量的30%、磷肥的80%、鉀肥的50%作為底肥,生物肥和微肥盡可能一次全部底施。如秋茬番茄產量大體在8000～9000公斤,在此產量范圍內每生產1000公斤番茄需吸收氮4.4公斤、五氧化二磷1.1公斤、氧化鉀4.8公斤,氮、磷、鉀比例為1∶0.25∶1.1,還需較多的鈣、硼等。其中底肥宜選高磷型肥料,追施選用低磷型肥料。底肥用量以40～50公斤為宜,氮、磷、鉀大體比例為1∶1∶0.75;追施用量75～85公斤,氮、磷、鉀比例為1∶0.2∶0.85。
二、確保有機肥用量足
有機肥(包括農家肥、廄肥和餅肥)最適宜作底肥施用,對土壤肥力較高的老齡大棚更要多施一些生物有機肥作底肥。要保持棚內土壤肥力和有機質不降低或略有升高,就必須向大棚土壤中補充有機肥料。根據大棚土壤有機質的變化規律和有機氮與無機氮之比為1∶0.4～1時產量最高的原則進行推算,要保持大棚土壤有機質在2%以上,以保證較高的產量,每年應施入有機質含量為30%的有機肥料不低于2000公斤/畝才行。
三、依天氣及生長特點確定底肥施用方法
施用底肥時要以腐熟土雜肥、糞肥等大體積的粗制有機肥為主,每畝用量6～8立方米,以增加土壤有機質和碳素物質,同時配合少量的優質生物有機肥(一般用量100～150公斤)和緩釋型硫酸鉀復合肥75～100公斤。采用控釋肥來調控底肥中氮肥的釋放速度,避免高溫發生旺長,防止根部病害。坐果后要分次隨水沖施含氮磷鉀的全元素肥料。
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