高温时节棚菜管理赶时忙

春季的腳步逐漸遠了，夏天的氣味越來越濃，當前，隨著高溫時節的來臨，大棚蔬菜也要經歷一番“酷暑難耐”的洗禮，這時，棚內溫度往往會超過30℃，若是通風不良，棚內的溫度甚至高達35℃以上，如此高溫，會造成蔬菜落花、落果、葉片黃化、早衰等問題。因此，高溫時期抓好棚菜管理十分重要，科學合理的應對方法是確保棚菜增產增效的關鍵。

　　棚菜生長時期，高溫影響幾何

　　高溫會直接導致日灼的發生。強光高溫下，植株的蒸騰量大，尤其是葉片和果實，在強光直射下，葉面和果面的溫度較高，若是補水不及時，對于瓜類葉片蔬菜來說會直接導致日燒，即葉片退綠變白色，后枯黃，對于茄果類蔬菜而言，葉緣會有干縮枯死的現象，果面上，會直出現日灼的情況，即向陽的一面表現為黃白色，嚴重的干白薄皮狀。

　　高溫加劇呼吸作用，消耗大量養分，導致產量降低。高溫不僅會抑制光合作用的持續，減少有機營養的合成，還會加速呼吸作用，分解消耗大量有機營養，最終使得花芽、幼果等得不到足夠營養出現畸形、空洞乃至凋落。

　　同時，高溫影響色素的形成，不利于果實轉色。茄果類蔬菜的果實在轉色時期，茄紅素在24℃左右可快速生成，一旦溫度超過30℃，達到35℃以上，將嚴重阻礙茄紅素的生成，果實會出現黃白色癥狀。

　　科學合理遮陽，措施怎樣得當

　　遮陽網有良好的遮光降溫效果，對全棚進行遮光覆蓋，可降低白天棚室的儲熱量，讓整個棚室處于最佳的溫濕度和晝夜溫差適宜的環境條件下。一般來說，當棚內溫度長期處于35℃以上時，就必須設置遮陽網。

　　目前，菜農使用的遮陽網大致分為兩類，一是黑色遮陽網，二是白色或銀色遮陽網。黑色遮陽網的遮陽降溫效果要比白色遮陽網好，但不足之處是需要每天拉放，不可全天覆蓋遮陽網，以免棚內形成弱光環境，造成光合作用不充分，開花結果時，黑色遮陽網僅在晴天中午光照最強時使用，使用過程中費時費力，白色或銀色遮陽網效果雖不如黑色遮陽網，但較為省事，可全天覆蓋。

　　管理高溫棚菜，如何做好預防

　　防徒長首先要注意拉大晝夜溫差；其次施肥時氮肥施用量不可過大，盡量增加磷鉀肥的施用量，促進植株坐果。必要時可對番茄、甜椒，噴施愛多收3000倍或助壯素750倍控制，對瓜類蔬菜可噴施助壯素750倍或矮壯素1500倍抑制旺長。

　　防高溫障礙進入五月份，溫度高，光照強，蔬菜容易發生日灼病等高溫障礙。建議在近期蔬菜管理中，摘葉抹杈不可一次性過多。除防高溫外，還要及時葉面噴施硼鈣肥，以促進開花坐果，防臍腐病等生理性病害的發生。

　　防激素中毒溫度升高后，對蔬菜進行點花或蘸瓜時，點花藥濃度要隨之降低，遵循高溫時使用激素濃度底限的原則。若發現蔬菜激素中毒時，可噴施蕓薹素內酯（云大120）、愛多收6000倍或核苷酸（綠風95）400倍進行緩解。
農業科技報

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