姜瘟综合防治措施

姜瘟又稱姜腐爛病，系細菌性病害，發生于高溫多雨季節，尤其在雷陣雨頻繁期，更是其發病高峰期。患病植株表現為心葉黃萎，繼而蔓延至全株，塊莖水漬狀，根系腐爛，有臭味，喪失經濟價值，有時幾乎全田失收。為確保豐收，必須做到“以防為主，防治結合”。
一、選好種姜用地
生姜對地塊要求甚嚴，為了減少發病機率，應注意：（１）避免連作，前一年種過姜的田塊，切忌再種，間隔應在３年以上。（２）種植地避免處于水流“下游”。（３）前作避免種植煙草、茄子等茄科作物以及薯類和花生、大白菜等作物。最好選擇土層深厚、肥沃的新墾山地種姜。
二、種姜消毒
選擇健康、個頭飽滿的姜塊作種姜，按每塊０·１公斤切塊后經日光曝曬至表皮略皺，再用草木灰堆放催芽；有條件的可用高錳酸鉀或其它殺菌劑浸種５—８分鐘，晾干后用草木灰堆放催芽。待芽體萌發長至約１·５厘米即可種植。
三、起畦整地
畦面要平，畦寬不得超過１米。因為畦面高低不平或畦面過寬都易造成積水而誘發病害。
四、覆蓋物處理
大多數農戶在種植時，都有用稻草覆蓋的做法。一方面可以預防和控制雜草生長，另一方面稻草逐漸腐爛后成為有機肥，促使土壤疏松，為姜塊生長創造良好條件。但此舉容易帶入稻瘟病菌以及其它病原微生物，所以應選用干凈無病原菌的稻草，在覆蓋前用石灰：硫懸浮劑：水為１：１：２５的水液均勻噴濕，經晾干后使用。
五、灌溉水要干凈
生姜喜濕潤，因此，如遇較長時間干旱，要及時灌跑馬水，此時，生姜地“上游”水源如有某些作物發生病害，則極易引發相應病害。所以，灌溉時切不可盲目引水。
六、藥物防治
除注意做好農業防治外，種植生姜時每畝撒施石灰７５公斤；株高約３５厘米、抽出４條苗以上時，噴藥１次，以后每隔２至３周噴１次，可選用７２％農用硫酸鏈霉素２０００倍，或５０％ＤＴ殺菌膠懸劑５００倍，或４００倍農抗１２０交替使用，注意切勿混用。
此外，生長過程中如發現病株，應及早挖除，把周圍泥土一并帶走，勿污染其它植株，并重施石灰和硫碘粉混合物控制病害蔓延。

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