蔬菜嫁接十大好处

因為在定植前蔬菜壯苗根的吸收面積要比葉面積大得多，例如，甘藍壯苗在定植前冠、根比（

即葉面積/根的吸收面積）為1：15。如果采取切土塊的方法起苗，由于大量根系被切斷，冠、

根比就變為1：2，如果采用“薅苗”方法起苗，冠、根比1：1都很難保證。因此，為了秧軒在

定植后盡快緩苗，首先就應當盡量保持秧軒根部土塊完整，少傷根或不傷根，這對蔬菜早熟增

產極為重要。如早甘藍秧苗帶土與不帶土定植，帶土的比不帶土的可提早成熟5-7天，增產

10%-20%。

保護根系最好的方法是采用營養缽或紙筒分苗，其次是采用營養土塊或攥土坨來保護根系

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