现代温室黄瓜基质栽培技术

現代溫室設施齊全（如防蟲網、保溫遮陽幕、加熱系統、滴灌系統等）、氣象和肥水可自己控制，為克服土壤不利因素的限制，一般采用無土栽培，而無土栽培中的水培方法因管理操作技術要求很高而使用很少，因此目前普遍采用基質栽培技術，結合生產實踐，初步總結現代化溫室黃瓜基質栽培技術如下：
1 基質選擇和裝袋
選用珍珠巖和草木灰混合比例為8：2( V/V)混合基質既有保持水肥的能力，又有良好的通氣性，同時不含對作物有害的成分，對營養液酸堿度影響也較小。
栽培袋用白色不透明的或者白色外的黑白雙面塑料薄膜制成，使植株根系避免接觸光線。具體規格是長90厘米，寬18厘米，高13厘米，容積約16L，也可視栽培需要而定。每袋種植2株黃瓜。基質裝袋應澆水混攪拌至手捏成塊、落地能散開為度。栽培袋內基質應緊實，裝袋封口后，在溫室內按雙排多余的營養液，袋底部3－4厘米起“蓄水池”的作用，基質內水分逐漸消耗完時，底部的水分能順著毛細管上行，滿足植物的需要。
選用這種混合基質一般可使用2－3年，但是每次使用前必須進行消毒。方法是用福爾馬林10倍液通過溫室滴灌系統進行。用此方法消毒，方法簡單，安全可靠，效果較好。
2 品種選擇
黃瓜有長黃瓜和短黃瓜之分，可根據市場要求選用。一般應選用純雌性系、抗病性強、產量高、品質好的品種、在引種的28個國外長黃瓜和短黃瓜品種中，長黃瓜以Nevada，短黃瓜以Derada的產量品質較好。
黃瓜一般一年2－3茬，實際生長中一年2茬的，時間安排為9月中旬－翌年3月底；4月初至8月中旬。一年3茬的時間安排為8月--11月中旬；11月下旬－翌年4月初；4月中旬－7月中旬。但是黃瓜的高峰期應盡量調整1－4月份市場供應淡季，以提高經濟效益。
3 育苗和定值
采用基質穴盤育苗，用1：1（V/V）草炭和珍珠巖或草炭和蛭石混合基質。播種前基質加適量水。混合均勻后裝盤。播種深度1.0-1.5厘米，上蓋一層蛭石或珍珠巖。播后用清水澆透，然后保濕催芽，出苗前適應溫度為25攝氏度左右，當60％－70％種子弓背時，及時將苗盤移到溫室育苗架上綠化。
小苗適宜晝夜26--27攝氏度，夜間18－20攝氏度，大苗適應晝夜25－26攝氏度，夜間約16攝氏度。育苗期間水分管理應特別注意，澆水要均勻。幼苗子葉平展、真葉開始出時，隔天澆一遍0.8-1.2mS/cm的完全營養液。
4定植
定植苗齡為1葉1心。定植前3－4天將基質澆足營養液，定植時再澆入適當的營養液，帶肥移栽。栽培密度春節為1.4株/平方米，秋季為1.2株/平方米。也可選擇從種植第五節開始留一側枝成雙桿，以節約用種量。玻璃溫室可適當的提高栽培密度。定植深度以達到子葉節為宜。定植后兩周內應充分灌溉，以利于根系生長。
5 植株管理
長黃瓜一般用傘形整枝。6－8節開始留果，根據長勢和產出高峰期安排每節留1果或是2節留1果，從莖基部到生長線采用單桿，當植株頂端越過生長線后留有一片葉在生長線上部，然后摘心。用繩子在該葉片下將主蔓與生長線系在一起，待發出側蔓時，留兩條側枝繼續生長。在側枝越過生長線后，牽引其向下生長，待側枝繼續生長到離地面1米時，摘心留二級側枝繼續生長。以此類推其形狀類似傘形。短黃瓜的主蔓可從基部或第四節開始留果，每節留1－2個，可采用傘型整枝或單桿作秧整枝。
在枝蔓越過生長線后，每平方米土地面積留葉面積5平方米較合適。每周整枝2－3次（打老葉、整側枝、疏果）是獲取高產量果實的一個重要措施。及時摘除主莖上的側枝，卷須，可減少養分的損失，同時有利于果實良好發育和植株的生長。及早摘除不需要的果實對植株生長很重要。如果果實過多，會引起果實畸形、彎曲、短粗或色澤差而影響商品性。及時摘除下部變色衰老葉片（一般葉齡60天以上）有利于通風透光，方便采果，減少植株保費用，同時可促進新枝葉的生長。特別是在夏季之前，摘除老葉可增加植株頂部的葉面積，對增強植株越夏抗高溫非常重要。打老葉、整側枝最好在上午進行，以利于傷口干燥，減少病菌侵染。綁蔓（繞頭）每周3次。最好在下午進行，因上午植株水分含量較高，綁蔓時易折斷。
6肥水管理
6.1營養液配制
使用國外引進的整套灌溉系統進行營養管理。采用表1營養配方，在整個生育期鈣鎂的濃度可維持在一個范圍內不變，Ca為100－120mg/L,Mg為40－50mg/L。微量元素采用常規的配方。

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