无公害高粱生产技术规程（吉林省）

B22　　　　　　　　　　　　　　 DB22　　　　　　

吉林省地方標準

DB22/T997-2002

無公害高粱生產技術規程

Rules for production technique of pollution-free sorghum

2002－12－20發布　　　 2002－12－31實施

吉林省質量技術監督局發布

　　　　　　　　　　　　

DB22/T997-2002
前　　　言

本標準由吉林省農業委員會提出

　本標準由吉林省農業技術推廣總站起草

　本標準主要起草人：廖宇飛劉穎王衛東張琳艾東

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吉林省無公害農產品高粱生產技術操作規程

1．范圍

本規程規定了吉林省無公害農產品高粱生產的技術要求和收獲。

　本規定適用于吉林省無公害農產品高粱的生產。

2．規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 3095　　　　　　　環境空氣質量標準

GB 15618　　　　　　　土壤環境質量標準

GB/T 8321　　　　　　農藥合理使用準則

3．術語和定義

　下列術語和定義適用于本規程。

3．1無公害高粱

　無公害高粱是指遵照可持續發展原則，按照一定生產技術準則進行生產，產品中有毒有害物質含量控制在國家法律、法規及有關強制性標準規定限量之內的安全優質高粱。

4．技術要求

4．1產地條件

4．1．1無霜期110d以上，有效積溫24000C以上，年降雨量在300mm以

上。

4．1．2土壤環境：選用土層深厚，排水良好，土壤有機質含量1％以上，PH值為6.5—8。無公害高粱生產地土壤環境質量應符合GB15618二級標準要求。

4．1．3環境空氣質量要求：無公害高粱生產地空氣中的各項污染物限值

應符合GB3095二級標準要求。

4．2種子及其處理

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4．2．1品種選擇

根據生態條件，因地制宜地選擇經審定推廣的優質、高產、抗逆性強的品種。

　種子質量要達到純度不低于95％，凈度不低于98％，發芽率不低于90％，含水量不高于16％。

4．2．2種子處理

4．2．2．1曬種。播前15d將種子晾曬2d。

4．2．2．2試芽。播前10d，進行1—2次發芽試驗

4．3選地、選茬與整地

4．3．1選地

選擇耕層深厚、肥力較高、保水保肥及排水良好的地塊，土壤有機質含量應在1％以上。

4．3．2選茬

　前茬選擇未使用劇毒、高殘留農藥的大豆、小麥、玉米茬。

4．3．3整地

4．3．3．1秋翻秋起垅。耕層20一25cm，做到無漏耕、無坷垃，及時起垅，垅距60—65cm，起垅后及時鎮壓，做到翻耙、起垅、鎮壓連續作業。

4．3．3．2平播高粱，要秋翻、秋耙，整平耙細，達到待播狀態。

4．4施肥

4．4．1農肥。每公頃施入優質農家肥40—45m3，結合整地一次施入。

4．4．2化肥。每公頃施磷酸二銨100—150kg,硫酸鉀50kg或硫基三元素復合肥200kg做底肥。尿素50—80kg做追肥。

4．5播種

4．5．1播期。一般當土壤耕層5cm地溫穩定通過10℃時為宜。吉林省播期為4月25日至5月5日。

4．5．2播法與密度

4．5．2．1垅作。垅距60—65cm，采用垅上機械精量點播。早熟、矮桿、葉窄的品種適宜密植，公頃保苗14—16萬株。晚熟、高稈、葉寬大的品種適宜稀植，公

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頃保苗10—12萬株。

4．5．2．2平作。在中早熟區可采取縮垅增行栽培方法，行株距30X15cm平播，只鏟不耥。

4．5．3播深

　做到深淺一致，復土均勻，鎮壓后播深達到2cm左右即可，切勿太深，以免粉種。

4．6田間管理

4．6．1前期管理

4．6．1．1查田補種。出苗前及時檢查發芽情況，如發現粉種，要用催芽的高粱種及時坐水補種。

4．6．1．2查田補栽。出苗后發現缺苗，利用補苗及時補栽。

4．6．1．3鏟前深松耥地。出苗后要進行深松或鏟前耥一犁。

4．6．1．4間苗。3—4片葉時，進行間苗，并注意拔掉病、小、弱苗，做到一次等距定苗。

4．6．2中期管理

4．6．2．1鏟耥。頭遍鏟耥之后，每隔10—12d鏟耥一次，做到鏟耥不脫節，高粱生育期內鏟三遍耥四犁。

4．6．2．2蟲害防治

農藥使用必須嚴格按GB8321．6—1999的規定。地下害蟲防治：采用5%辛硫磷顆粒劑37.5kg/ha播種期撒施。高粱絲黑穗病：采用5%烯唑醇拌種劑300—400g拌100kg高粱種子。高粱蚜蟲：采用50%抗蚜威可濕性粉劑150g/ha，加水450—600kg噴霧。

4．6．3后期田間管理

4．6．3．1八月上中旬，放秋垅拔大草1—2次，做到不砍株，不傷根。

4．6．3．2結合拔大草，可進行高粱打底葉，即去掉下部干葉和黃葉，利

于通風透光，促進早熟，提高成熟度。

5．收獲

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5．1收獲時間。10月上旬，高粱蠟熟后期收獲。

5．2收獲要求。收割時要邊割邊捆，做到捆小捆，碼小碼，及時拉運，避免焐垛。

5．3運輸貯存。無公害農產品高粱要做到單收、單運、單放、早脫粒、單貯藏、單品種交售，避免混雜，保證質量。

　　　　　　　

吉林省無公害高粱生產技術操作規程編制說明

一、目的和意義

高粱是我省主要糧食作物之一，又是釀酒工業的重要原料。由于各種化學農藥和化學肥料在高粱生產中的不合理使用，對高粱及產地造成了一定污染，也對人類健康構成了一定威脅。隨著人們生活水平的提高和環保意識的增強，尤其是消費觀念的轉變，人們對優質高粱的需求日益提高。因此，提高高粱產品質量，發展無公害高粱生產，是促進我省高粱生產可持續發展的當務之急。但由于我省目前尚無無公害高粱生產的行業標準，使其生產和管理缺乏依據，因此，研究制定吉林省無公害高粱生產技術操作規程，對規范我省無公害高粱的生產技術，加強無公害高粱產品的質量管理，保障人們的身體健康具有重要意義。

　二、各項指標確定的主要依據

　本標準各項指標的確定，是在國家現有相關標準的基礎上，以控制和減輕高粱生產過程中易在其農副產品及人體內殘留的對人體有害的污染物質為重點，參照其它作物的相應標準和多年來高粱病蟲綜合治理技術的研究成果，結合我省無公害高粱生產和發展的實際情況提出。主要參考依據有：主要參考依據有：《中華人民共和國農業技術推廣法管理條例》、《環境空氣質量標準》、《土壤環境質量標準》、《數值修約規則》、《農藥管理條例》、《農藥安全使用標準》、《農藥合理使用準則》等。本標準的各項指標既參照了國內現有標準，又結合了我省生產實際，使其具有嚴密的科學性和較強的可操作性。

　三、有關技術準則的說明

　本標準規定了我省無公害高粱生產的產地標準以及栽培技術要求，特別是根據國家對無公害農產品的產地環境技術要求以及農藥、化肥使用準則的規定，結合我省近幾年高粱主要病蟲害的防治經驗，提出了吉林省無公害高粱生產中農藥、化肥的使用要求，這將有助于我省無公害農產品生產技術的規范化操作與管理，指導無公害高粱生產，從而減少乃至杜絕化肥、農藥中有毒害物質對高粱的污染，促進我省農業生產的可持續發展。

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