无公害大豆生产技术规程（吉林省）

B22　　　　　　　　DB22
吉林省地方標準
　　　 DB22/T995-2002

無公害大豆生產技術規程

Rules for production technique of
pollution-free soybean

2002－12－20發布　　　　　 2002－12－31實施

吉林省質量技術監督局發布

　　　　　　　　　　　　　　 DB22/T995－2002

前　　　言

　

本標準由吉林省農業委員會提出

　本標準由吉林省農業技術推廣總站負責起草

　本標準主要起草人：于鳳蘭薛爭聶卓英李兆芬

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　 DB22/T995－2002

無公害大豆生產技術操作規程

1 范圍

本規程規定了無公害大豆生產的產地選擇、栽培技術、田間管理、病蟲草鼠害防治技術及收獲。

本規程適用于吉林省內無公害大豆的生產。

2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 3095　　　環境空氣質量標準

GB 15618　　土壤環境質量標準

3 生產基地選擇

無公害大豆生產產地的環境質量、環境空氣質量符合GB 3095和GB 15618的規定。

4 栽培技術

4.1 品種選擇

選擇經國家和省品種審定委員會審定通過的，具有優質、高產、抗逆性強的品種。

4.1.1 中部地區：應選擇高油品種吉林35、吉林39、長農13、長農14、九農26等；高蛋白品種吉林28、通農11等；雙高品種吉育60；普通品種

九農21、九農20、長農8等；同時搭配種植高油品種吉林43、吉林47、吉育57；普通品種長農4號、豐交7607、吉農6等。

4.1.2 東部地區：無霜期短的地方，應選用高油品種吉育58、吉育67等；

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高蛋白品種吉林40、吉林26等；普通品種合豐25、合豐35、綏農8、黑農38等；同時搭配種植綏農4、延農8等。無霜期長的地方，可選用高油品種吉林43、吉林47、吉林48、吉林35、吉育57等；高蛋白品種通農10、九農21、吉林26等；同時搭配種植普通品種豐交7607、長農8等。

4.1.3 西部地區：在5－9月降雨量450毫米以上的地方，可選用高油品種白農9、吉育57、吉育64；雙高品種吉林44；普通品種吉林22、吉林32、白農5、長農5等，同時搭配種植白農6、白農8、吉林46等。

4.2 種子質量及處理

4.2.1選種要求：發芽率不低于95%、純度不低于97%、凈度不低于98%、含水率不高于13%、無病斑、無蟲孔的種子。

4.2.2 種子處理：將選好的種子采用藥劑、微肥、植物生長調節劑等拌種（悶種），有條件的地方可采用審定登記的大豆種子包衣劑處理。

4.3 整地

　于4月15日前結頂漿打垅，對秋翻地要在早春進行耙耢，及時鎮壓保墑。

4.4 施肥

4.4.1 足施農肥、配施化肥：公頃施30m3以上農肥、磷酸二銨100—180kg、生物鉀肥7.5kg（拌種或做口肥施用）,或氯化鉀45—75kg、硝酸銨45—90kg。

4.4.2 施肥方法：分上、下二層。上層施在種子下3—5cm，施肥量占總量三分之一；下層施在種子下12—15cm，施肥量占總量的三分之二。　　　　　　　　　　　　　　

4.5 播種

4.5.1 種植方式：清種或與玉米間作，間作的大豆要在8行區以上。

4.5.2 種植密度：肥地、分枝性強、晚熟品種宜稀植，薄地、分枝性弱、

早熟品種宜密植。

4.5.2.1 高肥地種晚熟品種，公頃保苗16—18萬株，中熟品種19—21萬

株，早熟品種22—25萬株。

4.5.2.2 中肥地種晚熟品種公頃保苗18—21萬株，中熟品種21—23萬株，

早熟品種22—26萬株。

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4.5.2.3 薄地種晚熟品種公頃保苗22—24萬株，中熟品種25—27萬株，早熟品種28—30萬株。

4.5.3 播種時期：平原區4月20日開犁播種，4月30日結束；山區、半山區4月25日開犁播種，5月5日前結束。

4.5.4 播種方法：機播或人工等距播種。

5田間管理

5.1 鏟前深松：當小苗剛拱土，子葉尚未展開時，進行鏟前深松一犁。

5.2 間苗：當小苗一對單葉未展開時進行人工等距手間苗。

5.3 鏟趟：當大豆小苗長出一對單葉至第一片復葉時進行頭遍鏟趟，7—8d后苗高10cm左右進行第二遍鏟趟，二遍鏟趟后10d左右，大豆封垅前（6—8片復葉）進行第三遍深鏟深趟，雨前拿大壟。

5.4 灌水

　有條件的地方，在花期、結莢期和鼓粒期選用噴灌或小白龍眼灌溉，灌后應及時中耕松土。

5.5促控措施

5.5.1 大豆生育后期發現脫肥，用尿素15kg/ha加磷酸二氫鉀1.5kg/ha，兌水750kg進行葉面噴施。

5.5.2 7月中旬發現徒長、倒伏地塊，用2.3.5－三碘苯甲酸0.045-0.075kg/ha加酒精溶解后，兌水525－725kg噴施。

6 病、蟲、草、鼠害防治技術

6.1 農業防治

6.1.1 品種選擇:選用抗病蟲、抗逆性強的品種。

6.1.2 合理輪作：實行大豆與禾本科作物三年輪作，避免重、迎茬。

6.1.3 豆田翻耕：可采用秋季翻耕，減少越冬蟲源基數。

6.2 生物防治

6.2.1 防治蚜蟲：可選用8000IU/mg蘇云金桿菌懸浮劑0.9－1.5kg/ha，500-800倍液連續噴施兩次，間隔3d。

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6.2.2 防治大豆食心蟲：可選用螟黃赤眼蜂在大豆食心蟲產卵高峰期（約8月上旬），30萬頭／公頃，分45個點、兩次釋放。或在大豆食心蟲脫莢入土前（9月上旬），將白僵菌菌粉與草炭土按1：9混拌均勻，80kg/ha均勻地撒在大豆田壟臺上。

6.2.3 大豆灰斑病、花葉病：可選用0.5%氨基寡糖素水劑600-800倍液，苗期3-4次，間隔7－10d。

6.3化學防治

6.3.1 化學除草

6.3.1.1 苗前土壤封閉：選用50%乙草胺、72%異丙甲草胺、90%乙草胺、48%甲草胺等除草劑單用，按常規用量，或用50％丙炔氟草胺可濕性粉劑0.12-0.18L/ha加72%異丙甲草胺乳油1.5-3.0L/ha，進行苗前土壤噴霧。

6.3.1.2 苗后除草：在大豆出苗后，當闊葉雜草2－4葉期時，用48％滅草松2.5－3L/ha,兌水600kg，進行第一次莖葉噴霧；禾本科雜草4－6葉期時，用12.5％稀禾定1.5L/ha，或5％精喹禾靈0.75－1L/ha,兌水600kg，進行第二次莖葉噴霧。或選用15％精吡氟禾草靈乳油0.75L/ha加24％乳氟禾草靈乳油0.35－0.4L/ha，在大豆苗期噴施，遇干旱應適當加大兌水量。

6.3.2金針蟲、蠐螬等地下害蟲：播前用50%辛硫磷乳油0.5L，加水10

－15kg拌種子200kg悶種4－6h，陰干后播種，或在傍晚時用上述農藥灌幼苗，每株50g。

6.3.3 豆斑鞘葉甲（或稱斑鞘豆葉甲）、二條葉甲、黑絨金龜子、蒙古灰象甲等苗期害蟲：可選用5%順式氰戊菊酯乳油0.02L/ha2000倍液，或用80% 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

敵敵畏乳油1000－2000倍液噴。

6.3.4 大豆蚜蟲：在6月中旬至7月上旬，發現蚜蟲點片危害，卷葉率達3% 或百株3000頭以上時，可用40％樂果乳油1500－2000倍液進行噴施。

6.3.5 大豆食心蟲：在大豆食心蟲成蟲發生期（約8月初），用80％敵敵　　　　　　　　　　　　　　

畏原液1.85－2.25kg/ha，制成600根藥棍，在田間每隔5條垅臺上插一趟，棍約插在大豆植株的1／3處，相距4－5步遠的熏蒸法防治。或用5％順式氰戊菊酯、2.5%溴氰菊酯乳油進行常規噴施（每公頃0.375—0.45L）。

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6.3.6 鼠害防治：當農田鼠密度超過5％時，選用溴敵隆、氯敵鼠鈉鹽、殺鼠靈、敵鼠鈉鹽等高效安全藥劑及時防治。

7 收獲

7.1 收獲時期：在黃熟期豆葉全部脫落后5－7d進行。

7.2 收獲時間：在午前進行，做到留低茬、放小鋪、不漏枝，不留“馬耳朵”。

7.3 適時脫粒：如果莖和籽粒含水分較多，割后放在地里曬5－7d再運回場院。如水分較少，收割后立即運回場院，待干后脫粒。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

編制說明

一、目的和意義

大豆是我省三大作物之一，由于各種化學農藥和化學肥料在大豆生產中的不合理使用，對大豆生產造成了一定污染。隨著人們生活水平的提高和環境意識的增強，尤其是消費觀念的轉變，使人們對優質、安全大豆食品的需求日益上升。因此，提高大豆生產質量，發展綠色優質大豆生產，滿足市場大豆食品的需求，是促進我省大豆生產可繼續發展的當務之急。但由于我省目前沒有無公害大豆生產的行業標準，使其生產和管理缺乏依據，妨礙了它的正常運作和發展。為此，研究制定吉林省無公害大豆生產技術操作規程，加強無公害農產品生產的質量管理，對提高我省大豆產品在國際、國內市場競爭力和保障人們的身體健康具有重要意義。

二、各項指標確定的主要依據

本標準各項指標的確定，是在國家現有相關標準的基礎上，以控制和減輕大豆生產過程中易在其農副產品及人體內殘留，對人體有害的污染物質為重點，參照其它作物的相應標準和多年來大豆病蟲草鼠害綜合治理技術的研究成果，結合我省大豆生產和發展的實際情況提出。主要參考依據有：《中華人民共和國農業技術推廣法管理條例》、《環境空氣質量標準》、《土壤環境質量標準》、《數值修約規則》、《農藥管理條例》、《農藥安全使用標準》、《農藥合理使用準則》等。本標準的各項指標既參照了國內現有標準，又結合了我省生產實際，使其具有嚴密的科學性和較強的可操作性。

三、有關技術準則的說明

本標準規定了我省大豆生產的產地標準以及栽培技術要求，特別是根據國家對無公害農產品生產相關標準的規定，結合我省近幾年大豆主要病蟲草鼠害的防治經驗，提出了吉林省大豆生產中農藥、化肥的使用要求，這將有助于我省無公害農產品生產技術的規范化操作與管理，指導大豆生產的無公害栽培，從而減少乃至杜絕化肥、農藥中有毒物質對大豆的污染，促進農業生產的可持續發展。

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