蔗茄间作栽培技术

蔗茄間作是上猶縣近年來試驗推廣的一項栽培技術，獲得了較好的經濟效益，一般畝產值可達6000元以上，最高可達萬元以上。現將其栽培技術要點介紹如下。
l、選擇良種
果蔗選擇拔地拉紅皮果蔗品種，茄子宜選擇耐寒、抗病、高產的早熟品種，如春茄六號。
2、播種育苗
茄子采用大棚或小拱棚育苗，營養缽假植。育苗時間，贛南以 11月下旬一12月上旬為宜。育苗前用50％多菌靈 1000倍液浸種 5～10 h對茄種進行消毒處理。同時在播種育苗前7－10無配制床上，用40％福爾馬林 300 ml加水 30 kg噴灑 1000 kg左右床上，拌勻堆置7天后備用。苗床準備好后，鋪上消過毒的床上，澆足水至床上濕潤后播種，再覆蓋Icm左右的細土或細床土。待茄苗長至2葉1心或3葉1心時選擇晴天進行假植。移栽定植前5－7天進行低溫煉苗，但夜間應適當注意用薄膜控溫。果蔗一般元月下旬播種，采用直播方式，但播種前也應進行種苗處理，果蔗種苗以3～4節長為宜。
3、整地作畦
蔗茄間作地最好選擇3年以上未種植茄科作物的田塊，否則苗苗應進行嫁接，以減輕病蟲害。整地作畦時，畝施腐熟豬牛欄糞5 000 kg、磷肥 30 kg，田塊整碎拌勻后作畦，一般畦寬 100 cm，畦長因地而定，畦高 20 cm，畦溝寬 30 cm左右。
4、移栽定植
將處理好的果蔗種苗在畦中間采用雙行三角形栽培法進行直播種植。～般果蔗行距15cm左右。果蔗直播時，畝用 20 kg的復合肥或 200 kg的枯餅肥施于直播溝內。直播后覆土澆透水，然后覆蓋地膜。地膜覆蓋后在每畦兩邊定植茄苗，株距 50 cm，每畝定植2 000株左右，最后蓋上小拱棚。
5、大田管理
茄子定植后，適當松土澆水至門茄瞪眼前，之后，不再澆水追肥。當日溫度穩定在15℃以上拆除小拱棚。
門茄瞪眼后，追第一次肥，一般畝追施有機液肥800 kg以上；之后，每層果瞪眼期追肥一次。門茄下部葉腋萌發的測技，除留一校長勢好的側技外，其余側枝全部摘除。茄子生長中后期摘除門茄以下老葉，減少養
分消耗和病害發生。茄子生長期間，一般果蔗不另外追肥，茄子收獲后，立即對果蔗進行第一次培土，培土時
將茄苗壓人地下作肥。同時，畝施用復合肥 30 kg、氮肥 20 kg。在分率末期至伸長前期對果蔗進行第二次培土，此次培土施肥視苗勢而定，苗勢旺盛，且土壤磷較缺的地塊適當增施磷肥，注意氮肥不宜過量，鉀肥不宜多施，否則影響品質。伸長期每隔20－30天摘葉1次，共摘3次左右。
6、適時采收
茄子在開花后25天左右采收，門茄適時早收。果蔗收獲一般在霜降至小雪之間，各地因天氣而定，一般確保在霜凍出現之前收獲，否則嚴重影響品質，種蔗則嚴重影響出芽。

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