土地流轉將土地集中起來,就出現了種植大戶。幾年前就有企業、經銷商將服務種植大戶視為扭虧為盈的救命稻草:只要做好種植大戶服務,銷量肯定會增加。
然而,幾年過去了,實際情況和大家預想的相差甚遠,很多經銷商轉而精耕小農戶。一經銷商在同筆者聊天時表示:“誰碰種植大戶誰死。”以筆者所在的蘇北地區為例,一年種植兩季糧食作物,水稻、小麥輪作或小麥、玉米輪作。當地每畝土地承包價格在1200元左右,加上種子、農藥、化肥、農機投入,再加上雇用農戶來耕種,全年下來至少需要1800元的成本。這兩種作物在風調雨順的時候收入也不足2000元,如果遇到自然災害,就注定要賠錢了。
該經銷商表示:“剛開始,我也覺得服務好種植大戶是突破銷量的一個方向,我們積極尋求同大戶合作,開始還好,但隨著競爭對手的增多,種植大戶開始不賒銷不用藥、沒服務不要貨、收不回成本不還錢,嚴重影響了資金流轉。 ”
為(wei)什么(me)被(bei)視為(wei)救命(ming)稻草的新經(jing)(jing)營主體卻成了(le) “雞(ji)肋”?一方面,企(qi)(qi)業(ye)、經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)、零售商(shang)都在爭奪終端(duan)資源,三者(zhe)應當作為(wei)一個緊密合作的經(jing)(jing)濟利益體去(qu)服務種植(zhi)大(da)戶(hu),用更(geng)(geng)好的服務來(lai)贏(ying)得種植(zhi)大(da)戶(hu)的青睞,而不僅僅是靠低價。企(qi)(qi)業(ye)要扮演(yan)好生產(chan)者(zhe)的角色,生產(chan)出更(geng)(geng)多更(geng)(geng)好的產(chan)品;渠道商(shang)要承擔(dan)起(qi)服務的角色,在種植(zhi)大(da)戶(hu)身邊指導合理用藥,而現在三方沒有做到合力。
另一(yi)(yi)方面,當前的(de)(de)(de)種植大戶主要有(you)幾種:第(di)(di)一(yi)(yi),傳統小農戶承包土(tu)地來的(de)(de)(de),這(zhe)樣的(de)(de)(de)大戶懂一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)種植技術;第(di)(di)二,為(wei)了(le)應對勞動力(li)不(bu)足而成立(li)的(de)(de)(de)合作組織;第(di)(di)三,來自農業(ye)之外(wai)的(de)(de)(de)投(tou)資(zi)者(zhe)。前兩(liang)者(zhe)的(de)(de)(de)根本目(mu)的(de)(de)(de)是為(wei)了(le)維持農業(ye)生產,對農業(ye)生產有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)了(le)解,企(qi)業(ye)和渠(qu)道(dao)商(shang)還是應當緊緊抓住。對于第(di)(di)三類大戶,其投(tou)資(zi)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)就是為(wei)了(le)盈利,一(yi)(yi)旦因自然災害(hai)等(deng)原因不(bu)能達到預計收益(yi),他(ta)(ta)們極可能隨時(shi)退出,所(suo)以商(shang)家(jia)不(bu)能寄希望(wang)于他(ta)(ta)們。