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| 化肥的增產作用為什么越來越低 //chinaqfs.com 2007-2-5 17:19:28 信息來源：農村大眾 瀏覽： |
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| 化肥在我國推廣已有半個多世紀的歷史，對農業生產發展起著舉足輕重的作用。沒用化肥，我國的糧食產量可能要減少三分之一的產量，甚至更多。然而，在生產和試驗中人們發現，化肥的增產作用在不斷降低。如上世紀60年代，每公斤化肥平均增產糧食20～22公斤；到70年代平均每公斤化肥增產糧食8～10公斤；80年代至90年代平均每公斤化肥增產糧食7～9公斤；目前每公斤化肥平均增產糧食5～8公斤。造成化肥增產作用降低的主要有如下幾個原因： 1、營養失衡。作物正常生長，目前公認的必須營養元素至少有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、氯、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬等16種。隨著研究的深入，可能還有更多的新元素加入到必須營養元素的行列。例如，大量研究證明，鈉、鎳、硅也是植物正常生長離不開的。植物對各種營養元素所需的量雖然差異很大，但每種元素的作用是等同的。這就好比一個有若干木條做成的水桶，雖然木條的寬度不同，但起的作用同等重要，去掉任何一根木條，木桶都盛不了水。在化肥施用的早、中期，農業以農家肥為主，農家肥的特點是氮、磷、鉀三大元素含量較低，但其它中、微量元素含量豐富而全面，限制產量的是大量元素，因此施大量元素增產幅度大。隨著大量元素增施，農家肥用量越來越少，還有農作物的產量越來越高，從土壤中掠奪去的中、微量元素越來越多，又不重視中、微量元素的補充，中、微量元素成了增產的限制因素。這就像一只木桶，決定盛水多少的不是最高的木條，而是最矮的木條。雖然加高木桶一側高的木條，傾斜木桶可以增加一點水，但矮的木條不增加，盛水量的增加會越來越少。在全國18億畝耕地中，約50%土壤缺鈣、鎂等中量元素，40%以上的土壤缺硼，20%以上的土壤缺鋅，缺錳、鐵、銅的面積分別占10%、5%、1%。 解決營養元素失衡問題，除測定土壤有針對性補施所缺營養元素外，關鍵是要增施農家肥，農家肥有機質豐富，營養全面，不管已確定的和未確定的必須營養元素都有。從發達國家農業來看，也十分重視有機肥的使用。例如，歐盟肥料養分比例是化肥49%、有機肥49%、城市垃圾及廢料2%；美國肥料養分比例為化肥68%、有機肥32%。因此，在化肥充足的今天，農家肥的作用不容忽視。 2、化肥利用率低。在使用化肥的中、早期，化肥用量少，農民施肥后趕緊覆土，這樣施肥大大減少了揮發、地表沖洗，利用率高。隨著化肥用量的加大及機械化程度的提高，除底肥埋入地下外，追肥多以撒施地面與澆水相結合的方式使用，這就造成揮發、流失量增大，利用率降低。我國化肥當季的利用率氮肥約為30%～35%，磷肥10%～20%，鉀肥30%～50%。因此，施肥后覆土是提高肥料利用率的有效方法。 3、盲目施肥。作物生長所需的營養元素的種類大致相同，但不同作物對不同營養元素的嗜好不同。換句話說，有些作物對這種元素需要量大，有些作物對那些元素需要量大。例如，豆科、十字花科作物對鉬需求量大，薯類對鉀需求量大，豆科、薯類需磷多，花生、大豆、向日葵等對硼需求量較大，等等。然而，農民在施肥時，往往不分農作物類型和需肥量施肥，而是論袋子用肥。如，種小麥每畝用一袋子二銨，種薯類也是一袋子二銨。這樣有些作物“吃不飽”，有些作物“吃不了”，吃不了的大部分就浪費掉了。過去產量低，化肥用量少，這種缺陷不明顯。隨著產量的提高和土壤中營養元素的失調，盲目施肥的弊端越來越明顯。從使用化肥以來，農民一直都在盲目施肥。解決這一問題的最佳方法是根據所種植的作物，測土配方施肥。實踐證明，測土配方施肥可提高化肥利用率5%～10%，增產率10%～20%。 4、土壤肥力下降。土壤肥力是指在作物生長的各個時期，及時為作物供給和協調所必需的水、肥、氣、熱等生活條件的能力。土壤肥力高低與土壤中腐殖質含量密切相關。土壤腐殖質是土壤中有機物在微生物的作用下多年形成的一類物質。土壤腐殖質含量多，土壤團粒結構就好，土壤供給植物生長所需的水、肥、氣、熱等的能力就好。在好的土壤結構條件下，施入的肥料可以被很好的“儲存”，當植物生長需要時，隨時提供給植物。反之，施入的肥料，大部分要么被固定，要么流失，植物需要時得不到及時供應。自上個世紀80年代末以來，我國農業有機肥的使用量在不斷減少，有些地方自90年代中后期基本不施有機肥，土壤肥力在不斷下降。在土壤肥力不斷下降的情況下，化肥的增產作用不斷降低也就不足為怪了。 山東省農科院作物所王金龍撒德山 |
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