中央一號文件提出要加快高效安全化肥的研發。近些年，化肥的安全性已經上升為全社會關注的話題。鑒于當前化肥過量使用的現狀，一些比較尖銳的輿論甚至將化肥和安全的農產品生產完全對立起來，認為農產品使用化肥都不安全。
甲方 化肥需要嚴管
化學肥料的濫用是造成當前耕地退化和農產品質量下降的首要根源。
數據顯示，中國的耕地面積大約占世界的9%，但化肥使用量卻達到世界的35%。長期高強度的化肥投入已經造成了如下影響：土壤酸化、板結，耕地缺素情況嚴重，養分不平衡，病蟲害加劇。土壤遭到破壞，直接導致了農產品品質的大幅下降，出現所謂瓜不甜、菜不香、菜無味的現象。
近些年中國耕地重金屬污染的問題日趨嚴重，而化肥則是其中的一個重要來源。積聚在土壤中的重金屬不能降解，參與食物鏈直接危及生態環境和人體健康，它對人體的毒性是積累性的。
事實上，國際上對化肥使用早已有著嚴格的限制。比如，在一些發達國家，生產綠色食品要求限量甚至嚴禁使用化肥，只能使用有機肥料和某些天然礦質化肥料。
基于當前頻發的食品安全事件，國家有必要對化肥生產和使用做出更嚴格的規定和約束。
乙方 化肥不是“危險分子”
將化肥和農產品安全徹底對立起來，這是極端錯誤的。
首先，化肥作為糧食的糧食，它是植物生長過程中必需的養分，從機理上而言，它沒有毒性，化肥不是農藥，這一點必須嚴格區分。而且，化肥本身對人畜無害，一般說，使用化肥也不存在有害物質的殘留問題。
分開來說，氮肥除了其中的氮素外，其余無非就是碳、氫、氧之類；鉀肥由可溶性固體鉀鹽或含鉀鹵水等加工而成，純度一般都很高，沒有更多雜質。唯一需要關注的是磷肥當中的重金屬問題，磷肥含有的重金屬與磷礦石的質量直接相關，其中危害最大的是鎘。盡管如此，磷肥的重金屬危害也沒必要過分放大。原因有兩點：一是中國磷肥生產工藝技術已經有了很大的進步，生產過程中可以除去大部分有害物質，保證產品的重金屬含量在指標以內；二是據相關科研構的報告，實際上中國磷礦石的鎘含量在全世界范圍內屬于較低的水平，沒有必要對此過分擔憂。與化肥相比，值得警惕的反而是近些年大行其道的有機肥。有機肥原料來源雜，特別是工廠化養殖場的畜、禽，由于飼料添加劑的違規使用，其排泄物也含有重金屬。
此外，還必須指出的是，當前我們談論肥料質量安全，應該將按照技術規程生產的真正的化學肥料和一些亂添加其他物質的肥料區分開來，前者是完全可以保證安全的，后者往往是在化學肥料的基礎上添加了其他物質，質量安全性缺少論證和試驗。
總之，我們必須確認，純粹的化肥其實是安全的，盡管確實存在一些企業在化肥中添加激素等有害物質，但它與化肥本身無關，我們不能在倒臟水的時候連孩子也給倒掉了。
