根據茶園土壤養分和茶樹需肥規律，制備適宜于茶樹的葉面肥料，對茶樹進行葉面營養調理。結果表明：含大、中、微量全營養型液體葉面肥料對茶樹具有良好的葉面營養調理效果，茶葉增產15%以上，茶多酚、咖啡堿、氨基酸和水浸出物含量均有所提高。本期嘉賓：安徽省水溶肥料工程技術研究中心韓效釗、張浩為您講述我國液體肥料發展情況。
土壤中含有多種植物生長發育所必需的營養元素，當土壤營養供應不足時，就要靠施肥來補充。測土施肥的目的是為了補充土壤中相對含量較少的那些養分，從而達到供肥和農作物需肥平衡。葉面施肥是作物吸收養分的一條有效途徑，與土壤施肥相比，葉面施肥具有養分吸收快、利用率高、用量少、對土壤污染小等特點，對作物具有良好的營養調理功能。
葉面肥料的制備
綜合考慮土壤供肥能力、茶樹需肥特征和各種養分事宜的噴施濃度，確定葉面肥料的配方，耦合自主研發的復合濃縮和表面潤濕技術，制備出茶葉適宜的全營養型葉面肥料。
制備工藝流程大致為，大量元素與水溶解，經過潤濕劑復合反應，過濾為全營養型葉面肥料。中、微量元素與水、螯合劑螯合，經過助劑復合反應，過濾為全營養型葉面肥料。
全營養型茶葉葉面肥料含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅、錳、銅、鐵、硼、鉬。具體配方根據各地茶園土壤肥力進行合理調整。
肥效試驗
安徽省土壤肥料總站于安徽省潛山縣園藝場茶園，做“黃山大葉種”肥效試驗，噴施葉面肥料處理面積5畝，清水對照面積1畝。3月6日和3月15日下午各噴施葉面肥一次，每次每畝取肥液125毫升兌水稀釋800倍。試驗結論是，葉面肥料噴施較清水對照增產22.4%；一葉百芽增重9.04%。
江蘇省土壤肥料科技指導站于江蘇省溧陽市金峰茶場，做“龍井43”肥效試驗，共設置3個試驗點，每個試驗點噴施葉面肥料處理面積2畝，清水對照面積0.5畝。3月16日和3月23日各噴施葉面肥一次，每次每畝取肥液100毫升兌水稀釋500倍。試驗結論是，葉面肥料噴施校清水對照增產17.12%；一葉百芽增重5.2%。
農業部關于印發《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》的通知中，明確把“有機肥+水肥一體化”作為重要模式之一，葉面噴施是目前水肥一體化最易實現的方式，液體肥料是未來的主流肥料。可見，研發適宜于茶葉的葉面肥料產品及其相應的噴施技術是對茶樹進行營養調理的重要手段。
