暑假,筆者回到農村老家,正值水稻拔節的關鍵時期,每天都見村里人背著農藥噴霧器,在給水稻打農藥,村里彌漫著一股難聞的農藥味。再看田間地頭,農藥瓶、除草劑塑料袋比比皆是。
一(yi)打聽才知道,我們(men)碗中(zhong)的一(yi)粒(li)米,竟(jing)被噴施(shi)了(le)多種農藥(yao)(yao)制劑:初期要(yao)(yao)打除(chu)(chu)(chu)草劑,生長期間為(wei)防止后期倒(dao)伏要(yao)(yao)打矮化劑,出(chu)現病蟲(chong)害之后還要(yao)(yao)“對癥用藥(yao)(yao)”。一(yi)季水稻從種植到收割(ge),除(chu)(chu)(chu)蟲(chong)農藥(yao)(yao)要(yao)(yao)打五六次,稍有疏忽就會“白忙活”。為(wei)了(le)更(geng)有效地除(chu)(chu)(chu)蟲(chong)除(chu)(chu)(chu)草,所打農藥(yao)(yao)中(zhong)不乏敵敵畏(wei)、甲胺磷(lin)等劇毒農藥(yao)(yao),有時候除(chu)(chu)(chu)掉一(yi)種害蟲(chong),需要(yao)(yao)連續噴施(shi)多種農藥(yao)(yao)。
種(zhong)水稻(dao)不(bu)(bu)打(da)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)就不(bu)(bu)行(xing)?一位農(nong)(nong)(nong)民(min)告訴筆者:“現在(zai)不(bu)(bu)像(xiang)過(guo)去(qu)了,雜草(cao)是越來(lai)越難(nan)斷根兒(er),水稻(dao)病(bing)蟲(chong)抗藥(yao)性(xing)(xing)也越來(lai)越強(qiang),普通農(nong)(nong)(nong)藥(yao)都拿它沒有(you)辦(ban)法了。相鄰的田(tian)地都打(da)了農(nong)(nong)(nong)藥(yao),自己要(yao)是不(bu)(bu)打(da),蟲(chong)害就都會涌過(guo)來(lai)。”病(bing)蟲(chong)害越來(lai)越多,抗藥(yao)性(xing)(xing)也越來(lai)越強(qiang),農(nong)(nong)(nong)業(ye)生(sheng)產危害加重(zhong),迫使農(nong)(nong)(nong)民(min)不(bu)(bu)得不(bu)(bu)選擇各(ge)種(zhong)農(nong)(nong)(nong)藥(yao),劑量也越來(lai)越大,久而久之,就形成了一個惡性(xing)(xing)循(xun)環。
使(shi)用(yong)農(nong)(nong)藥(yao)的目(mu)的,是為了(le)消除農(nong)(nong)業(ye)種植中的病蟲(chong)害,達到(dao)增(zeng)產增(zeng)收的效果。然(ran)而,種類(lei)繁多的農(nong)(nong)藥(yao)制劑一旦淪為“植保武器”,濫用(yong)在(zai)所(suo)難免,繼而會把不(bu)安全的農(nong)(nong)產品(pin)帶(dai)到(dao)了(le)人們(men)的餐桌,加劇農(nong)(nong)產品(pin)安全隱患。
走出(chu)農藥(yao)制(zhi)劑越(yue)打(da)越(yue)濫、越(yue)打(da)越(yue)多的(de)(de)怪圈,需要(yao)多方積(ji)極(ji)努力。一是開發高效低毒(du)(du)農藥(yao),減少對農產品和土壤的(de)(de)用(yong)藥(yao)污染。二(er)是實行一定的(de)(de)獎(jiang)勵措施,帶動(dong)農民(min)使用(yong)低毒(du)(du)農藥(yao)的(de)(de)積(ji)極(ji)性。三是嚴管農藥(yao)生產企業(ye)制(zhi)售(shou)行為,從源(yuan)頭遏制(zhi)高毒(du)(du)性、高殘留的(de)(de)農藥(yao)流向市場。