中國(guo)社科(ke)院(yuan)昨日發布的《農村綠(lv)皮書(shu)》指出，2012年我國(guo)糧(liang)食(shi)實現了“9連增”，今年糧(liang)食(shi)總產量有(you)望達到6億噸。此外，《綠(lv)皮書(shu)》預(yu)測今年農產品(pin)生產價(jia)格(ge)同比(bi)漲(zhang)幅約8％，食(shi)品(pin)消(xiao)費價(jia)格(ge)上漲(zhang)7％。
糧(liang)食(shi)實現“9連增”但有污染代(dai)價(jia)
2012年我國糧食生產(chan)連(lian)續(xu)第(di)9年增產(chan)，全(quan)國糧食總(zong)產(chan)量58957萬噸(dun)，比(bi)2011年增長3.2％。2012年玉米(mi)產(chan)量占糧食總(zong)產(chan)量的比(bi)重(zhong)上升到35.3％，總(zong)產(chan)量首次超(chao)過稻谷成(cheng)為(wei)我國第(di)一大糧食品(pin)種。
《綠皮書》預測，2013年多數(shu)農產(chan)品(pin)仍會(hui)繼續增產(chan)，糧食總產(chan)量可(ke)能達到6億噸。
國(guo)務院研(yan)究室農(nong)村司司長郭瑋表示(shi)，我國(guo)糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)安全的(de)界線(xian)，應(ying)當(dang)(dang)是(shi)人均(jun)(jun)占有糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)達到395公斤(jin)，只(zhi)要糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)產(chan)量(liang)保持在1萬(wan)億(yi)斤(jin)以上糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)安全就(jiu)有足(zu)夠的(de)保證。“現(xian)在人均(jun)(jun)糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)消(xiao)(xiao)費(fei)或者人均(jun)(jun)糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)占有是(shi)435公斤(jin)，高于基本消(xiao)(xiao)費(fei)需求。雖然各(ge)類(lei)糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、各(ge)類(lei)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物都不存(cun)在市(shi)場短缺(que)問(wen)題，但有些(xie)消(xiao)(xiao)費(fei)并不合理(li)，浪費(fei)也相當(dang)(dang)嚴重(zhong)，過度的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物消(xiao)(xiao)費(fei)不僅損害人的(de)健(jian)康，還增加醫療、社(she)會保障等領域(yu)的(de)負(fu)擔。抑制不合理(li)消(xiao)(xiao)費(fei)，引導群(qun)眾樹立科學的(de)膳食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)理(li)念，培養健(jian)康飲食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)習(xi)慣十分(fen)重(zhong)要。”郭瑋說(shuo)。
環保部生態司司長莊國泰指出，我國農藥需求量(liang)在世界范(fan)圍內(nei)排(pai)第一，然而施用(yong)只有35％，65％都(dou)是(shi)作(zuo)為污染物排(pai)入(ru)在環境中，而所有的污染物最終都(dou)歸到土(tu)壤中。長此(ci)以往，地力扛不住、環境也扛不住，“9連增”是(shi)有代(dai)價的。
一(yi)些(xie)農產(chan)(chan)品主產(chan)(chan)區或出現嚴重滯銷
由于國內農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)供求偏緊(jin)，進口農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)價(jia)格高(gao)位波(bo)動，成本(ben)上(shang)(shang)升(sheng)、風險(xian)加(jia)大這些因素都(dou)將加(jia)大農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)和食(shi)品(pin)(pin)價(jia)格上(shang)(shang)漲壓(ya)力(li)。《綠(lv)皮書》指出(chu)(chu)，一(yi)些農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)主產(chan)(chan)區可能(neng)(neng)出(chu)(chu)現嚴(yan)重的(de)滯銷問(wen)題，部分農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)和食(shi)品(pin)(pin)消費價(jia)格可能(neng)(neng)會(hui)明顯(xian)上(shang)(shang)漲。
2013年糧食供求關系寬松，理應會帶來糧食市場價格的下跌。但是，由于今年小麥和稻谷最低收購價的提高，以及政策性收購的作用，糧食市場價格下跌的可能性會下降。《綠皮書》預測，今年農產品生產價格同比漲幅約8％，其中種植業產品生產價格上漲約10％，林業產品上漲約6％，畜牧業產品上漲約5％，漁業產品上漲約11％。
考慮(lv)到國民經濟增長、貨(huo)幣供給量(liang)、城鄉居民收入增長、農(nong)產品供求關系及(ji)其(qi)生產價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)的可能走勢，以及(ji)國家(jia)繼續(xu)鼓勵農(nong)產品生產和食品價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)調(diao)控等多個因素(su)，《綠皮書》預測(ce)今年食品消(xiao)費價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)比上(shang)(shang)(shang)年預期(qi)上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)7％。其(qi)中，糧食消(xiao)費價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)8％，油脂(zhi)消(xiao)費價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)6％，蔬菜消(xiao)費價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)10％，肉(rou)禽(qin)及(ji)其(qi)制品消(xiao)費價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)7％，水產品消(xiao)費價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)7％。
值(zhi)得說明的是，農(nong)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)價格(ge)(ge)與食(shi)品(pin)消費價格(ge)(ge)變化(hua)存在(zai)著(zhu)顯著(zhu)的不確定性。2013年糧食(shi)生產(chan)(chan)價格(ge)(ge)和(he)消費價格(ge)(ge)漲幅的擴大(da)，勢(shi)必影響(xiang)其他(ta)類農(nong)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)價格(ge)(ge)和(he)食(shi)品(pin)消費價格(ge)(ge)走勢(shi)。
農村恩格爾系數首次(ci)降(jiang)至40％以(yi)下
2012年，我國農(nong)村居(ju)民(min)收入(ru)增(zeng)速連續(xu)第3年超過城鎮居(ju)民(min)收入(ru)增(zeng)速。工資性收入(ru)增(zeng)長仍然是農(nong)民(min)收入(ru)增(zeng)長的最主要因(yin)素，增(zeng)長16.3％。
據對全國31個(ge)省(自治區、直(zhi)轄市)7.4萬個(ge)農(nong)(nong)(nong)村(cun)(cun)居民(min)家(jia)庭的抽(chou)樣調查，2012年全國農(nong)(nong)(nong)村(cun)(cun)居民(min)純收入(ru)較快增(zeng)長(chang)，農(nong)(nong)(nong)村(cun)(cun)居民(min)消費(fei)信心同步增(zeng)強，消費(fei)水平不斷提升，生(sheng)活質量進(jin)一步改(gai)善。2012年農(nong)(nong)(nong)村(cun)(cun)居民(min)人(ren)均純收入(ru)7917元，比上年增(zeng)長(chang)13.5％，剔除價格因素影(ying)響，實(shi)際增(zeng)長(chang)10.7％。
《綠皮書(shu)》顯示(shi)，2012年(nian)(nian)農村居民食(shi)品支(zhi)出(chu)人均2324元，比(bi)2011年(nian)(nian)增長10.3％。農村恩(en)格爾(er)系數(shu)(即居民食(shi)品支(zhi)出(chu)占(zhan)消費支(zhi)出(chu)的比(bi)重)為39.3％，比(bi)2011年(nian)(nian)下降1.1個百分點，恩(en)格爾(er)系數(shu)首(shou)次降至40％以下。
規模(mo)化畜禽養(yang)殖污(wu)染是最主要農業污(wu)染源
《綠皮書》指出(chu)，現(xian)代農業(ye)發展中的環(huan)境問(wen)題壓力增(zeng)加，表現(xian)為農業(ye)投入品對環(huan)境的污染(ran)和對農產(chan)品質(zhi)量安全的威脅，以及畜禽(qin)養殖業(ye)的環(huan)境污染(ran)。
污染源普查動態更新數據表明，2010年全國畜禽養殖業的化學需氧量、氨氮排放量分別達到1184萬噸、65萬噸，分別占全國排放總量的45％、25％，分別占農業源排放量的95％、79％，規模化畜禽養殖污染已經成為最主要的農業污染源。
